
Mildar

Торговая марка Mildar предлагает дистрибьюторам культовые сорта сыров европейского уровня с безупречным вкусоароматическим профилем. Специально разработанные фасовки (мини-сегменты 260-350 г и куски 1 кг) обеспечивают идеальное решение для розницы, HoReCa и гастрономических бутиков, где ценится качество и презентабельность.
Почему Mildar?
– Портфель проверенных хитов
- Маасдам Рейф 45%: 260-350 г/1 кг с орехово-сливочным вкусом.
- Пармезан 45%: 260-350 г с пикантной солоноватостью.
- Атлет Тоиду 20%: 260-350 г с нежной текстурой и пониженной жирностью.
- Гауда Йонг 45%: 260-350 г с мягкой карамельной нотой.
Фасовки под задачи каналов сбыта
Мини-головки 260-350 г:
Для розницы: привлекательный ценник, уменьшение потерь при порционировании
Для HoReCa: порционная подача в сырных тарелках
Кусковая 1 кг (Маасдам):
Экономия 15-20% для ресторанов и сырных лавок
Возможность нарезки под запрос
Гарантии качества
– Созревание от 60 дней (Пармезан) до 4 месяцев (Маасдам)
– Традиционные технологии без растительных жиров
– Сертификация: ХАССП, ГОСТ 32260-2013
– Срок годности: 120 суток при +2...+6°C
Для кого создана продукция?
– Премиум-ритейл: Гастрономы, фермерские лавки, супермаркеты класса "премиум"
– HoReCa: Рестораны, вино-бары, фуршетные службы (сырные тарелки)
– Сыроварни и гастро-бутики: Для дополнения ассортимента
– Оптовые базы: Поставщики для сегмента HoReCa
Преимущества для дистрибьютора:
Маржинальность 28-35% в премиум-сегменте
Ускоренная оборачиваемость мини-форматов (на 25% быстрее кусковых сыров)
Логистика:
Вакуумная упаковка в барьерной пленке
Устойчивость к температурным перепадам
Паллетирование: 240 головок/европаллет
Продающий мерчандайзинг:
Фирменные держатели для сырных головок
POS-материалы с описанием вкусовых профилей
Станьте эксклюзивным поставщиком европейских вкусов!
Запросите каталог с органолептическими картами, условия фасовки под ваш регион и образцы продукции — усилите ассортимент сырами, которые превратят покупателей в лояльных гурманов.
Mildar: Где мастерство созревания встречается с искусством подачи. Выбирайте эталон. Выбирайте узнаваемость. Выбирайте сыры с характером.
Ключевые акценты:
-
Упор на специфику сортов (глазки Маасдама, крошка Пармезана)
-
Четкое позиционирование фасовок (мини-форматы vs кусковые)
-
Профессиональная терминология ("точка подачи", "органолептика")
-
Акцент на экономику для ритейла (оборачиваемость)
-
Технические параметры для шеф-поваров.