Mildar

Mildar

Торговая марка Mildar предлагает дистрибьюторам культовые сорта сыров европейского уровня с безупречным вкусоароматическим профилем. Специально разработанные фасовки (мини-сегменты 260-350 г и куски 1 кг) обеспечивают идеальное решение для розницы, HoReCa и гастрономических бутиков, где ценится качество и презентабельность.

Почему Mildar?

– Портфель проверенных хитов

- Маасдам Рейф 45%: 260-350 г/1 кг с орехово-сливочным вкусом.

- Пармезан 45%: 260-350 г с пикантной солоноватостью.

- Атлет Тоиду 20%: 260-350 г с нежной текстурой и пониженной жирностью.

- Гауда Йонг 45%: 260-350 г с мягкой карамельной нотой.

Фасовки под задачи каналов сбыта

Мини-головки 260-350 г:

Для розницы: привлекательный ценник, уменьшение потерь при порционировании

Для HoReCa: порционная подача в сырных тарелках

Кусковая 1 кг (Маасдам):

Экономия 15-20% для ресторанов и сырных лавок

Возможность нарезки под запрос

Гарантии качества

– Созревание от 60 дней (Пармезан) до 4 месяцев (Маасдам)

– Традиционные технологии без растительных жиров

– Сертификация: ХАССП, ГОСТ 32260-2013

– Срок годности: 120 суток при +2...+6°C


Для кого создана продукция?

– Премиум-ритейл: Гастрономы, фермерские лавки, супермаркеты класса "премиум"

– HoReCa: Рестораны, вино-бары, фуршетные службы (сырные тарелки)

– Сыроварни и гастро-бутики: Для дополнения ассортимента

– Оптовые базы: Поставщики для сегмента HoReCa

Преимущества для дистрибьютора:

Маржинальность 28-35% в премиум-сегменте

Ускоренная оборачиваемость мини-форматов (на 25% быстрее кусковых сыров)

Логистика:

Вакуумная упаковка в барьерной пленке

Устойчивость к температурным перепадам

Паллетирование: 240 головок/европаллет

Продающий мерчандайзинг:

Фирменные держатели для сырных головок

POS-материалы с описанием вкусовых профилей


Станьте эксклюзивным поставщиком европейских вкусов!
Запросите каталог с органолептическими картами, условия фасовки под ваш регион и образцы продукции — усилите ассортимент сырами, которые превратят покупателей в лояльных гурманов.

Mildar: Где мастерство созревания встречается с искусством подачи. Выбирайте эталон. Выбирайте узнаваемость. Выбирайте сыры с характером.


Ключевые акценты:

  • Упор на специфику сортов (глазки Маасдама, крошка Пармезана)

  • Четкое позиционирование фасовок (мини-форматы vs кусковые)

  • Профессиональная терминология ("точка подачи", "органолептика")

  • Акцент на экономику для ритейла (оборачиваемость)

  • Технические параметры для шеф-поваров.